Кофе в зернах Колумбия Ла Луна (моносорт) 250 гр./ 1кг.

Кофе в зернах Колумбия Ла Луна (моносорт) 250 гр./ 1кг.

  • Производитель::9BARR
  • Модель: Колумбия Ла Луна
  • Бонусные баллы: 1
  • Наличие: 500
  • 450.00 р

  • Цена в бонусных баллах: 250

Доступные варианты

Обработка: Мытая 
Сорт: Арабика 
Высота: 1400 – 1800 м 
Вкус: Выраженная сочность, гладкий вкус средне-легкое тело, хороший баланс длительное послевкусие. 

Описание
Кофе выращен на высоких склонах, расположенных вокруг столицы Колумбии Боготы в Кундинамарка, в центре горной цепи Анд. Кофе растет в двух долинах — Ленгупа и Тена. В долине Ленгупа расположены 144 индивидуальных фермы, покрывающие площадь около 490 гектаров. Долина Тена имеет 184 индивидуальных фермы с общей площадью 725 гектаров. Фермеры обоих регионов объединяются, что бы вырастить кофе в этих высоких местах. 
Особенный микроклимат региона позволяет зерну Ла Луна приобрести плотную структуру и завершенность. Крупное зерно Супремо, выращенное здесь, — яркое и имеет характерный аромат с интенсивными нотами ореха и сушеных ягод. Кофе шелковистый, богатый с длительным послевкусием. 
Кофе Ла Луна обработан с промывкой и высушен в теплице под названием «система». Теплица построена из бамбука и пластика. Внутри «системы» кофе сушится на сетке. Процесс похож на сушку зерна на Африканских высоких кроватях под навесом. Из-за повышенной температуры внутри «системы» кофе быстро теряет влагу. 
Благодаря сбору урожая два раза в год, Кокар поставляет кофе Cупремо Ла Луна круглый год и гарантирует полную отслеживаемость зерна и его производителей.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Арабика, Бразилия Сантос